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正宗50年潮汕牛肉丸老字號】鮮彈飆汁,咬一口就愛上! | 2023-07-31 |
文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://new.qq.com/omn/20230114/20230114A00YR900.html" 要說冬天最誘人的美食那一定是熱氣騰騰的火鍋啦火紅的湯底,看著就十分誘人如果說湯底是火鍋的精華那么牛肉丸便是火鍋的靈魂冬日火鍋是不能夠沒有牛肉丸的尤其是正宗的潮汕牛肉丸一口下去,里面的肉汁飆了出來加上肉質彈牙、勁道、肉香濃郁爽滑再配上潮汕特有的香辣濃香醬料好吃到飛起~就連美食家蔡瀾都對獨特的潮汕風味念念不忘留下過“食在廣州,味在潮汕”的精辟總結但是市面上太多都是“淀粉丸”不僅香料多肉質還不新鮮對我們的健康直接構成了威脅而真正的潮汕牛肉丸都不便宜畢竟現在一斤新鮮牛肉就要50-80元了線上的牛肉丸價格也都在百元左右為了讓大家既能買到真貨還能享受到美麗的價格小編更是走訪了多家制作牛肉丸的廠家終于找到了這款▼【金大牛正宗潮汕手打牛肉丸】百年潮汕手打工藝精選上好牛肉制作而成真正的潮汕牛肉丸口感彈牙,肉質鮮美一咬下去,真正的一口爆汁簡直讓人欲罷不能的美味相比市面上的高價這款牛肉丸作為廠家直銷今天自媒體限量的特惠福利2斤只要69元,4斤只要118元!!推薦理由優選新鮮黃牛后腿肉,千錘百煉手工制成具有傳承歷史的獨家技藝,正宗的潮汕牛肉丸口感Q彈,肉質鮮美,多種煮法都好吃,欲罷不能↓點擊下方圖片立即購買↓原價:109元限時特惠:69元起五十年傳承技藝?正宗潮汕牛肉丸作為一款美食,安全肯定是首要的要想吃的放心肯定還得看它的品牌還有生產和做工好吃還要吃得放心才是硬道理!這款牛肉丸通過嚴苛的食品安全監測!最重要的是擁有天然的養牛場四面環山,遠離城市污染天然的植被和小溪流水讓牛肉的品質注定不同凡響只選用當天現宰的黃牛后腿肉色澤鮮紅,肉質細膩柔嫩因為全程不超過2個小時!新鮮到牛腿的肌肉神經末梢還在跳動將上面的白肉、白筋去掉保證我們吃到的是滿滿的純肉感而不是脂肪然后由經驗豐富的師傅用兩根七公斤的鐵錘反復捶打這期間動作必須迅速、連貫這時的牛肉已經經歷了約2400次捶打直至肉漿出膠這需要很多的體力和耐心捶打好的肉漿細膩粘手而不掉落方能擠成一個個圓潤細滑的牛肉丸 關鍵字標籤:真空夾鏈立袋 |
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