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菲律賓學英語:去菲律賓值得一嘗的六大美食 2022-11-14
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正所謂“民以食為天”,去菲律賓學英語怎么能沒有美食呢?提到去菲律賓學英語必吃美食,大家會想到什麼菜品呢?菲律賓臨海,文化也是豐富的,菲律賓在經過幾個世紀的南島語民族的起源從混合的菜肴,與許多拉美裔、中國等其他亞洲的影響之后,在這個國家里,美食變成了各種文化碰撞摩擦出來的火花、內外兼容,又獨樹一幟,人們在制作特色美食上總是樂此不疲。那去菲律賓學英語有什麼值得一嘗的美食呢?1.阿斗波它本源于墨西哥,但菲律賓人發現,用醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料烹飪肉類(通常指雞肉和豬肉)是個不用冰箱也能保存肉類的好方法。這種烹飪方法可以應用于不同的肉類和海鮮。。有了它,再加上一碗白米飯,萬事妥帖矣。2.菲式烤雞(Chickeninasal)菲式烤雞特色就是烤的恰到好處,外皮微微焦黑,雞肉鮮嫩有彈性,配上可口的醬汁,讓人食指大動。將雞肉浸泡在檸檬草、青桔、鹽、胡椒和大蒜中,并刷上用胭脂樹種子制成的油。雞的每一部分都會烤熟。吃時搭配一大碗蒜香米飯,在飯上淋上浸泡過雞肉的橙油。3.烤乳豬菲律賓對豬肉有一種奇怪的癡迷。幾乎每餐都吃。這個著名的lechon(整只烤豬)抓住了菲律賓必備餐之一。就像是菲律賓著名的語言學校CIA,烤乳豬這道菜每一個星期都可以見到。在菲律賓,炭火烤乳豬是宴請賓客時最受歡迎的菜品。將全豬在煤炭上翻烤;金黃酥脆的表皮佐以肝醬,是最令人垂涎的部分。4.菲式酸湯這道菜算是和國內菜品風格相差很多的一道菜了,有點類似于腐乳之類發酵產品的做法,但卻是完全不同的味道和口感。國內雖然也有發酵的吃法,但很少把這種發酵的手法用到湯里。菲式酸湯通常用用酸角、楊奶果和番茄一類的水果將魚、蝦、豬肉或牛肉腌至發酸而成,其腌制過程中的湯汁卻不會倒掉,而是仍舊保留在菜中,佐飯而食。5.Halo-haloHalo-halo是菲律賓比較出名的一款甜品小吃,是夏季解暑的最佳冰點。一種把甜豆、果凍等一同摻在沾有煉乳的碎冰里,在最上面往往還會加上一個大大的冰激凌球,再撒上一小把堅果碎,幾乎夏季去菲律賓旅游的游客都不會錯過這款小吃。同時,冰激凌球和甜豆果凍等無論是從色彩還是口感來說,都是小朋友的最愛,每一個售賣Halo-halo的小店前幾乎都排滿了朋友的身影。6.雜碎Sisig在鐵板上滋滋作響的sisig光是聽聲音就讓人胃口大開,迷人的肉香瞬間讓肚子里的饞蟲都躁動起來,開動前在燒烤炙熱的鐵板上將雞蛋打散和肉攪拌均勻,誘人的香氣瞬間喚醒萎靡的食欲,滋味超級下飯。有這道稱為雜碎的菜是將豬的臉頰肉、頭部和肝臟放入一個滾燙的碟子上而成。它松脆酥軟的口感非常適合在喝冰啤酒時享用。可以佐以辣椒醬和家樂牌調味品,讓其更符合您和您朋友的口味偏好。以上就是想給大家推薦的六款去菲律賓學英語值得一試的美食了。相比中華菜系,說實在菲律賓的菜不算美味,但是也值得一試。畢竟去菲律賓不僅要提高自己的英語水平,也要多讓自己的味蕾有不同的體驗嘛,所以請大家盡情享受當地美食吧~

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